Mini Bolo de Cenoura Fit
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Mini Bolo de Cenoura Fit

Bolo delicioso com produtos Herbalife!

Ingredientes

1 ovo

2 colheres (sopa) de cenoura ralada

2 colheres (sopa) de farinha de arroz

1 colher (sopa) de óleo de coco

2 colheres (sopa) de leite de arroz em pó

2 colheres (sopa) de água

1 colher (sopa) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de fermento

1 colher de Fiber Powder Herbalife

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um liquidificador ou mixer. Adicione o fermento aos poucos, enquanto bate a massa. Coloque em uma forma de cupcake (coloque a massa até metade da forma para não transbordar na hora de assar) e leve ao forno a 180° por 15 a 20 minutos.

Se quiser colocar uma cobertura de chocolate no bolo de cenoura, derreta chocolate meio amargo a gosto.






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