Brownie Proteico de Páscoa

- 1 barra de chocolate amargo

- 4 ovos

- 4 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão 

- 10 colheres (sopa) de farinha de aveia

- 3/4 xícara de nozes picadas

- 2 colheres (sopa) de Protein Powder

- 1/2 colher (café) de fermento

Modo de preparo

Derreta o chocolate. Triture metade das nozes. Bata os ovos na batedeira com o adoçante até virar um creme. Adicione a farinha, o Protein Powder e o restante das nozes e misture. Incorpore o chocolate e, em seguida, o fermento misturando suavemente. Cubra uma forma retângular, de cerca de 15x15 cm, com papel manteiga e despeje a massa. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva. 

Rende 9 porções. Valor calórico: 266 kcal.