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Panqueca de Cenoura com NutreV

Panqueca de cenoura com NutreV, substituto do leite, sem glúten e sem lactose.

INGREDIENTES

• ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
• ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 2 e ½ colheres (sopa) de NutreV em pó
• 250ml de água
• 1 ovo
• 1 cenoura grande ralada
• 4 colheres (sopa) de Fiber Powder
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira antiaderente, coloque 1 concha rasa da massa, doure de ambos os lados. Sirva com o recheio de sua preferência.

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